皇后乡一小伙食质量极差,早晚餐卖的三角饼又硬又酸,多次反应学校置之不理,天冷了,学生排队买到的饭都是凉的,尝一口不喝都到了,卫生条件极差,甚至还有吃出头发的事,学生还说中午的剩菜晚上又在卖,请上级有关部门好好管管。
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您反映的问题已收悉,经认真调查,现将相关情况回复如下:
县效能中心、县教体局分别于12月3日、4日两次前往皇后一小,通过实地查验食堂饭菜及食材、座谈相关人员(教师、学生、食堂从业人员)、电话随访学生家长、随机发放调查问卷等方式,对学校食堂饭菜质量是否制售剩饭剩菜、卫生条件、饭菜保温等情况进行详细调查。
经现场查验,该校食堂卫生能做到“一眼净”,检查时饭菜刚加工完毕,质量味道较好,无异色异味,“三角饼”刚出炉,无又硬又酸现象;经随访座谈,该学校教师、学生及学生家长对食堂的卫生、饭菜质量(包括早晚餐售卖的“三角饼”(油饼))都较为满意,提出的意见均能及时处理;经问卷核实,该校确实存在天冷时学校饭菜保温不佳,晚吃饭的学生饭菜容易变凉的现象,针对这一问题,已责令学校立行立改,强化保温措施,确保就餐时间段内的学生吃上热菜热饭。
下一步,县效能服务中心将继续跟进关注,同时督促县教体局加大对全县各级学校食堂的监督管理,确保学生食品安全。